Cream Cracker Kosong @ Plain
*******************************
Bahan-bahannya:-
****************
* 1 cawan tepung gandum /all purpose
* 3 sb olive oil (takde olive oil mungkin leh guna minyak jagung)
* 2 sb butter unsalted @ 50 g (yg sejuk duk dlm peti ais,potong kiub tuk mudahkan kita gaul butter ngan tepung)
* 1/2 sk garam
* 1 sb gula
* 1 sk baking powder
* 1/4 cawan air sejuk (mungkin x abis coz kita guna sikit je)
- Sapa suka cheese leh masukkan 3 keping cheesedale terus gaul je bersama tak perlu cairkan ok..
Topping gula @ garam:-
*********************
2 sb butter melted (dicairkan)
Gula/garam
Alat:-
*****
Pizza cutter, papan pemotong, acuan dan garfu
Cara-caranya:-
**************
1) Sediakan mangkuk. Masukkan tepung, garam dan baking powder. Gaul sebati ngan tgn..
2) Kemudian masukkan, butter. Hancur2kan bersama tepung, diikuti pula olive oil serta air (masukkan air sikit2 ek)
Uli manja2 sampai tak lekat tgn. Ni buat biskut bukan buat keria antarabangsa atau roti nak uli beria..
3) Pastu dah siap, balutkan plastik wrapping, simpan dalam peti ais selama 1 jam. Dah cukup 1 jam, bolehlah dicanaikan nipis..
4) Kalau canai nipis, ia cepat sikit masak n rangup serta melts dlm mulut. Bila dah canai (leh rujuk gambar), potong segi empat guna pizza cutter atau mana2 acuan yg disukai..
5) Lapik la papan pencanai ngan plastik supaya x lekat. Guna garfu, cucuk kat doh yg dah dipotong tu...
6) Boleh bakar suhu 200 c, api atas bawah selama 5-8 minit. Ikut kesesuaian oven korang ek. Sentiasa tgk takut rentung
Bila dah masak, cepat2 sapu ngan butter yg dah dicairkan tadi atas biskut.
7) Sambil tu boleh tabur garam kalau nak lagi masin atau gula sapa yg nak manis. Sejukkan, pastu baru masuk dlm bekas
Makan benda ni serius sedap, rangup, lemak, manis n masin. Last2..dapat sikit je simpan dalam bekas..
~~~~selamat mencuba~~~~
Pemilik resepi : Rarra Sakura via MAHN
Tiada ulasan:
Catat Ulasan